Макаронная запеканка с окорочком.

Рецепт приготовления макарон с окорочком очень в приготовлении. Это блюдо сможет приготовить даже начинающая хозяйка.

Для рецепта понадобиться :

500 гр макарон.

500 гр окорочка.

1 луковица.

60 гр растительного масла.

2 столовые ложки муки.

2 стакана молока.

50 гр сливочного масла.

20 гр мускатного ореха.

3 яйца.

Соль и чёрный молотый перец по вкусу.

200 гр сыра.

100 гр майонеза.

Овощная приправа.

Для начала приготовления нужно подготовить окорочка. Разморозить, промыть, разрезать на кусочки.

Готовим соус.

Пассируем лук на сковороде. Добавляем овощной приправы.

Наливаем в миску тёплое молоко добавляем соль, перец, яйца, мускатный орех, муку. Размягченное сливочное масло, пассированный лук. Перемешиваем блендером.

Сыр трём на крупной терке.

Подготавливаем противень. Смазываем его сливочным маслом. На дно высыпаем макароны и заливаем соусом. Ложим сверху окорочка. Немного топим их в макаронах и соусе.

Ставим противень в разогретую духовку на 220%, выставляем времея 1 час.

Соус для заливки поверхности блюда. Смешиваем Майонез с сыром. Можно добавить зелень.

За 15 минут до готовности заливаем блюдо соусом.

Блюдо готово. Всем приятного аппетита.

Если вам понравился мой рецепт ставьте лайк подписывайтесь на канал. Пишите моменты.