Когда нет времени на приготовление, запеканка из сырых макарон идеальный вариант, готовится очень быстро, просто, из минимального количество ингредиентов, по вкусу запеканка очень напоминает лазанью.
Нам понадобится:
Макароны ( не крупные «ракушки») - 500 гр
Лук - 2 шт.
Фарш - 500 гр
Томатная паста - 3 ст.л.
Вода - 700 мл
Сыр - 200 гр
Соль
Специи
Масло
Способ приготовления:
1. Мелко нарезаем лук
2. Обжариваем лук до золотистого цвета
3. К обжаренному луку добавляем фарш, посолить, добавить специи и обжариваем до готовности фарша
4. Теперь формируем запеканку. В форму для запекания выкладываем ровным, тонким слоем макароны, чтобы они покрывали дно формы, на них выкладываем часть обжаренного фарша
5. Посыпаем сыром и формируем так всю запеканку, чередуя слои
6. Разводим томатную пасту в воде, добавляем соль, перемешиваем
7. Аккуратно выливаем томатную пасту на запеканку
8. Посыпаем запеканку сыром, выпекаем в заранее разогретой духовке 30-40 минут при 180°
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:
Еще больше вкусных, простых рецептов на каждый день или на праздничный стол вы найдете на нашем канале в YouTube:
