Пару дней назад зашел у нас на работе спор о том, кто готовит блины лучше. Среди прочего мы спорили о том, стоит ли добавлять в тесто дрожжи, сколько класть сахара и какой топпинг лучше подходит к готовому блюду. И неизвестно чем бы закончился наш спор, если бы не предложение испечь блинчики и принести их на суд коллектива. Не исключаю, что все могло закончится кровопролитием.
Я решил приготовить блины с бананами. Эти ягоды имеют выраженный вкус. Да, бананы — это не фрукты, а ягоды. И растут они не на пальмах, а на траве. Бананы — самая высокая трава в мире.
Раскладка продуктов:
- 2 банана;
- 300 грамм молока;
- ванилин;
- 6 столовых ложек муки;
- 3 столовые ложки сахара;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- 1 щепотка соли;
- Сливочное масло (чтобы смазывать блины).
Стоит ли описывать, как готовить столь сложное блюдо? Просто нарезаете помельче бананы складываете все ингредиенты в одну емкость и пробиваете блендером до однородности. А дальше все еще проще, разогреваете сковороду, смазываете ее маслом, его слишком много не должно быть. Наливаете тесто тонким слом на сковороду и жарите. Куда уж проще. Кода будете снимать блины со сковороды, смазывайте их сливочным маслом.
Стоит ли упоминать, что на следующий день на работу блины принес только я? Думаю нет.
Так что приятного аппетита
