Приготовьте и попробуйте – это восхитительно вкусно!
Всем привет, я к вам с идеей салатика.
Для него потребуется:
- сельдерей (тонкими ломтиками)
- Яблоко (тонкими палочками )
- Кольраби ( тонкими палочками) (сорт капусты )
- Фиолетовая капуста (тонко)
- Орехи и сухофрукты, семечки ( любые , грецкие , кедровые , изюм или клюква )
- Для заправки : оливковое масло, бальзамический уксус , горчица , соль или йогурт с дижонской горчицей и солью .
Рецепт:
В салате главное порезать все очень тоненько, это напрямую влияет на вкус. Пропорции я не люблю писать, оставляю вам пространство для творчества. Кому-то нравится послаще, значит побольше яблока, кто-то любит побольше сельдерея. Заправки тоже два варианта.
Пробуйте , экспериментируйте, если чего-то дома не хватает, замените другими овощами, например в этот салат отлично подойдут огурцы, или даже слегка поджаренный цуккини.
Вообщем персонализируйте, как хотите, и делитесь находками
Приятного аппетита!
