Самый простой рецепт домашней лапши,который я использую сама!
Нам понадобится:
- мука-1 стакан,
- яйцо-3шт
- соль -по вкусу
Приготовление:
Муку насыпать горкой в чашу.Сделать углубление сверху.Посолить. Яйца взбить и влить в муку.Тщательно перемешать.Оставить на 30 минут.Тесто раскатать пластом милиметров 2-3 толщиной.Дать подсохнуть и нарезать лапшой.
Приятного аппетита!
Поблагодарите лайком!