Найти в Дзене
Сырники творожные
Нам понадобится: Творог-200гр Сахар-3 ст.л. Соль-щепотка Яйца-2 шт. Мука- 5 ст.л. Растительное масло для жарки Приготовление: Творог размягчить, всыпать сахар и добавить яйца,соль, все перемешать.Добавляем муку...
5 лет назад
Картошка-Фри
Нам понадобится: Приготовление: В толстодонной кастрюле нагреваем все растительное масло. Оно должно закипеть. А пока масло нагревается - нарезаем очищенный и вымытый картофель на тонкую соломку. Размер - чуть крупнее готового картофеля фри. Нарезанный картофель солим, даем ему обсохнуть. Если на картофеле будут капельки воды - когда положите в масло, увидите фейерверк...
5 лет назад
Запеканка "По-домашнему"
Нам понадобится: Приготовление: Картофель помыть и почистить,нарезать кружочками. Мясо режем тоненько и отбиваем молотком(наподобие отбивных).Лук режем полукольцами.Берем противень с высокими бортами.На дно выкладываем лук,далее выкладываем мясо, солим ,посыпаем специями на ваш выбор и смазываем немного майонезом...
5 лет назад
Салат "Мимоза"
Нам понадобится: Приготовление: Картофель,морковь и яйца отварить до готовности. С банки сайры слить маринад, выложить кусочки в глубокую салатницу и размять по дну вилкой.Лук мелко нарезать и выложить на рыбу. Сверху смазать майонезом. Овощи и яйца почистили, картофель трем на крупной терке и выкладываем следующим слоем...
6 лет назад
Вареники с картошкой
Нам понадобится: Для теста: Начинка: Приготовление: В глубокой миске разбиваем яйцо,вливаем теплую воду, добавляем соль и всыпаем муку.Муки берем столько, сколько возьмет тесто. Замешиваем и оставляем тесто на 30 минут в прохладное место. Картофель отвариваем, режем лук мелко и обжариваем на сковороде до золотистого цвета...
6 лет назад
Селедка "Под шубой"
Всеми любимый нами салат!Ни один праздник без которого не обходится! Нам понадобится: Приготовление: Отвариваем все наши овощи и даем остыть.Чистим. Салат готовим по - слойно. Берем салатницу ,не сильно глубоку. 1-ый слой-режем филе селедки мелкими кубиками.Выкладываем на дно. 2-ой слой- Режем мелко лук,выкладываем.Смазываем майонезом...
6 лет назад
Мясо "по-французки"
Просто пальчики оближешь. Нам понадобится: Приготовление: Чистим картофель и режем тонкими кружочками. Мясо нарезаем тонкими пластиками. Берем глубокую форму для запекания(у меня стеклянная).Немного смазываем форму растительным маслом.Режем лук полукольцами и выкладываем на дно формы. Поверх лука выкладываем наше мясо.Солим и смазываем майонезом.Далее выкладываем слой картофеля.Солим и смазываем майонезом...
6 лет назад
Суп "Борщ"
Всеми любимый суп!Получается очень вкусным и наваристым! Нам понадобится: Приготовление: Косточки отварить в подсоленой воде-1-1.5 часа. В это время трем морковь и свеклу на крупной терке. Режем мелко лук. Чистим картофель и режем небольшими кубиками.Шинкуем капусту мелко. Когда бульон готов,выкладываем мясо на тарелку и оставляем остывать.В бульон ссыпаем картофель. Пока картофель варится, на скоковороде обжариваем лук с морковью- 5-10 мин. ,сюда же выкладываем свеклу,обжариваем 5-10 мин...
6 лет назад
Торт "Шоколадный"
Торт очень простой в приготовлении.У этого торта очень не обычный вкус! Нам понадобится: 2 стакана молока; 2 стакана муки; 1,5 стакана сахара; 6 ст. л. какао; 2 ч. л. разрыхлителя. Для крема: 2 стакана молока; 1 стакан сахара; 3 ст. л. муки; 1 яйцо. 15 гр. сливочного масла. Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель. Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно. Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180-200 градусов...
6 лет назад
Бутерброды с яйцом и зеленью на скорую руку!
Данные бутерброды я готовлю, когда охота чего то простого и быстрого) Нам понадобится: 3 вареных яйца,батон,майонез ,соль, 1 зубчик чеснока ,и зелень(укроп,петрушка,лук зелёный) Приготовление: Режем мелко яйцо,зелень...
6 лет назад
Оладушки на простокваше
Домашние оладушки, которые нам готовили мамы и наши бабушки! Нам понадобится: 1 яйцо, щепотка соли, 2 ст.л. сахара, 1 стакан муки, 1 стакан простокваши,1 ч.л. соды. В глубокой миске взбиваем яйцо,сахар, соль. Добавляем простоквашу,перемешиваем. Всыпаем муку. Тесто должно быть не жидкое , и не густое...
6 лет назад
Домашняя пицца!
Нам понадобится: Для теста: Начинка: Приготовление: Тесто-в стакане теплой воды растворяем пакетик дрожжей, далее выливаем в глубокую миску и добавляем растительное масло, соль,муку.Вымешиваем.Тесто должно получится эластичным и чуть липнуть к рукам. Листик немного смазываем растительным маслом, и выкладываем наше тесто.Распеделяем по листику. Постле того ,как тесто распределили, режим сыр палочками,толщиной около 1 см, и заварачиваем в бортики(для того чтобы бортики наши были мягче и вкусней)...
6 лет назад