28 февраля в Gayane’s отметят 140 лет со дня рождения известного художника Мартироса Сарьяна.
На двухчасовом воркшопе с профессиональным художником каждый гость сможет нарисовать свой «Октябрь в Ереване» и забрать картину домой. Параллельно мастер-классу – полное погружение в жизнь и творчество Сарьяна. А главным развитием вечера станет ужин от Гаяне Бреиовы. В меню будет представлен цвет национальной армянской кухни, а в дополнение - вино и традиционные напитки.
Начало: в 19:00
Стоимость участия: 4500 рублей (в стоимость входит: художественные материалы, лекция, мастер-класс и ужин).
29 февраля в баре ODD Славы Ланкина пройдет третья по счету поэтическая вечеринка (No name poets). В программе не только стихи, перформансы и рок-н-ролл, но и коктейли, приготовленные командой бара специально для этого события.
29 февраля на Черемушкинском рынке состоится презентация книги «Колбасология» ресторатора и шеф-повара Андрея Куспица ("Колбасный цех"). Также автор проведет увлекательный мастер-класс по приготовлению нескольких видов колбасок – попробовать авторскую мясную гастрономию сможет каждый присутствующий. Simple Bar, в свою очередь, угостит гостей презентации вином.
Начало в 14:00
2 марта в рамках фестиваля Nativa в ресторане Probka гостит семья Nonino, чья дистиллерия признана лучшим мировым производителем крепких напитков в 2019 году. Именно семья Нонино в середине 70-х годов совершила революцию, превратив граппу в культовый, гедонистический, lifestyle напиток.
На вечере бренд-шеф Антонио Фреза вместе с Джанньолой Нонино приготовит ее оригинальные рецепты:
- лосось гравлакс в маринаде из граппы, 850 рублей
- ризотто с целым хвостом атлантического лобстера, 1750 рублей
- нежнейшую поленту с языком, 950 рублей
- Креп-сюзетт, ажурные блинчики, томленные в Amaro Nonino, 450 рублей
Начало в 19:00
Блюда можно заказывать не только сетом, но и по отдельности. Сопровождать блюда будут вина региона Фриули-Венеция-Джулия. Также семья Нонино приготовит свои фирменные коктейли Nonino. А в самом начале вечера леди из семейства Нонино дадут мастер-класс по приготовлению трендовых аперитивов.
5 марта в ресторане Sartoria Lamberti состоится ужин в "четыре руки" от местного шеф-повара Сергея Андрейченко и приглашенного звездного гостя Франческо Гасбарро из La Bottega (Женева, Швейцария) с одной звездой Мишлен. Ужин будет посвящен классической и современной гастрономии Италии.
Ужин начнется приветственным Hennessy ICE TEA – легким и освежающим коктейлем на основе коньяка. И продолжится другими коктейлями.
Меню ужина:
- Тартар из говядины и сырный мусс (Сергей Андрейченко, Sartoria Lamberti)
- Пармиджана ди меланзане (Франческо Гасбарро, La Bottega)
- Краб, соус из авокадо и трюфель (Сергей Андрейченко, Sartoria Lamberti)
- Вителло тоннато (Франческо Гасбарро, La Bottega)
- Гребешки с фреголой, пюре из брокколи, пастернака и груши (Сергей Андрейченко, Sartoria Lamberti)
- Ризотто из свеклы с горгонзолой (Франческо Гасбарро, La Bottega)
- Телятина, велюте из трав, топинамбур и малиновый соус (Сергей Андрейченко, Sartoria Lamberti)
- Карнавал во Флоренции (Франческо Гасбарро, La Bottega)
Стоимость ужина: 7000 руб.
Начало в 19.30
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
