Недавно прочитала книгу норвежского учёного Терье Тведта «Путешествие в будущее воды». Написано очень увлекательно и познавательно. После прочтения многие события, в том числе и в мировой политике, я увидела, как бы с другой, совсем неожиданной стороны. Но больше всего меня поразил тот факт, что оказывается, на сегодняшний день в мире существуют бары воды! Чтобы как можно точнее донести информацию, ниже я процитирую Терье Тведта.
На одной из маленьких улочек, неподалёку от дворца Тьюильри (Франция), я наконец-то нашёл то, что искал. Первый в Европе водный бар «Колетт». Он расположен в подвале модного бутика, где продают дизайнерские драгоценности, книги по дизайну и дизайнерскую одежду. Посетители заведения, обставленного в минималистическом стиле, могут выбирать между почти 100 разных марок воды.
- Мы очень популярные среди рабов моды, - говорит официант, держа бутылку нью-йоркской воды.
Он демонстрирует воду в разных бутылках как отборные вина.
- Voss из Норвегии, – любимая вода Мадонны, которая подаётся в эксклюзивных готелях и ресторанах США.
Марка имеет свой имидж, поэтому и сама бутылка соответствующая. Воду же на самом деле берут не из муниципалитета Восс, а из деревни Ватнестром в муниципалитете Ивеланд, графство Ост-Агдер (название «Voss» выбрали из-за звучности слова), и вкус этой воды ничем не отличается от другой. Но эта бутылка – просто воплощение современной эстетики: грубоватый, но стильный дизайн.
Разглядывая помещение бара и все эти разнообразные бутылки, пробуя разные марки воды (и даже после того, как я перепробовал …надцать разных, мне было ужасно трудно определить, чем они отличаются) под монотонное бубнение официанта, который рассказывает про «букет» каждого сорта воды, я начинаю понимать, почему со временем борьба за воду в мире будет только обостряться.
Сейчас индустрия производства воды в бутылках активно развивается и не только на Западе, а и во всём мире. Если «Колетт» - это исключительно водный бар, то множество престижных ресторанов уже сегодня предлагают не только карту вин, а и карту вод. Выбор воды, как правило, большой и содержит, как импортированную воду, так и продукцию национального производителя. И это достаточно яркий пример абсолютно нового исторического феномена: питьевая вода транспортируется за миллионы километров от своего источника, попадая на стол посетителей различных заведений в больших городах по всему миру.
«Коллет» показался мне интеллектуальным унижением, этот бар отталкивает как высокомерная показуха, где вся идея сводится к тому, чтобы ввести воду в определённую систему ценностей, где можно постоянно подчёркивать социальное неравенство.
Поражённая таким «открытием», я добросовестно углубилась в просторы интернета, чтобы получше изучить эту тему. То, что я «нарыла» уже повергло меня в шок. Ниже привожу подборку ТОП 12: самая экзотическая и дорогая бутилированная вода на Земле.
12. Хорошая вода.
Воду под простым названием Fine можно с уверенностью назвать национальным достоянием Японии. Ведь даже в рекламе сказано, что в одном глотке можно ощутить «весь колорит Японии».
За 0.82 литра «колорита» придется заплатить, не много-не мало 5.25 $. Но осознание, что вода добывается с 640-метровой глубины вулканического пояса знаменитой горы Фудзияма, почитаемой монахами, художниками, места для медитации и творчества, определенно греет душу.
11. Австралийский дождь.
Воду с загадочным названием «Тасманский дождь» (Tasmanian rain) из-за характерной формы бутылки можно запросто спутать с дорогим вином. Производитель не стал заморачиваться и очищать воду. Находчивые австралийцы собирают дождевую воду, которая никогда не касалась земли, на побережье Тасмании. Перед розливом в бутылки её наполняют пузырьками газа. В их оправдание можно сказать, что экология этих мест одна из самых чистых на планете. Но утверждать откуда принесло тучу, которая стала водой в бутылке, наверняка никто не скажет… Но заплатить 5 долларов за 0.75 литра дождя придется.
10. Вода с редкого полярного айсберга.
Glace Rare Iceberg Water набирают из ледников Ньюфаундленда (Newfoundland), Канада и первым это стал делать бизнесмен по имени Рон Стэмп (Ron Stamp), который начал откалывать куски льда самостоятельно.
Бутылка воды может стать твоей за 10 долларов.
9. Сквозь века.
Задумывались ли вы когда-нибудь, какой вкус у воды возрастом 18 000 лет? Вода со вкусом «тысячелетий» — это однозначно Aquadeco. Производитель утверждает, что добывается она из водного горизонта в недрах Земли, которому уже более 18 тысяч лет.
А обойдется такой канадский «привкус вечности», учитывая уникальный дизайн, бутылки всего 12 $ за 0.6 литра.
8. Главное имидж.
Veen родом из ледяной сказочной Лапландии (Финляндия). Марка Veen была создана в 2006 году, а ее название в переводе с финского обозначает «Мать воды». Компания, как большинство других компаний по производству бутилированной воды, утверждает, что их вода самая чистая в мире, но здесь придется платить больше за саму бутылку, дизайн которой получил множество международных премий и наград.
Цена на неё не менее сказочная – 26 долларов за 0.75 литра. Поговаривают, что вода Veen практически не отличается от крановой. Ну а что, главное престижно и статусно! Если ты гламурный парень или девчонка, то ты просто обязан(а) употреблять только эту воду.
Стоит оно того или нет, вопрос спорный, но факт в том, что люди платят.
7. Просто бренд.
В артезианской бутилированной родниковой воде Elsenham Still Artesian Bottled Spring Water нет ничего особенного. Это просто бренд для богатых. Они тратят примерно 40 долларов за бутылку.
6. Чище слезы.
Воду под названием 10 Thousand BC добывают в Канаде. Ледник, расположенный недалеко от Ванкувера, дарит миру кристально чистую воду. Горный хребет Британской Колумбии находится в заповеднике, в экологически чистом месте, отдаленном от источников загрязнения. На много километров вокруг этого места нет жизни. Ледник необитаем и доступен только со стороны океана. Вода 10 Thousand BC не нуждается в очистке, которую совершает сама природа.
Дегустация такой Божественной чистоты будет стоить около 49 $ за 0.75 литра.
5. Выбор знаменитостей.
Если Вы хотите попробовать воду, которую пьет добрая половина Голливуда, то придется выложить в среднем долларов 50 за 750 мл. Bling H2O – это продукт знаменитого американского продюсера Кевина Бойда. Это самая популярная вода в Америка и любая, уважающая себя, знаменитость пьет только Bling. Bling обязательный атрибут таких элитных событий, как Grammy, Oscar, MTV Music and Video Awards. Само производство находится в штате Теннеси, где вода добывается из источника. Отдельного внимания требует тара – это матовое стекло пудрового цвета, инкрустированное кристаллами Swarovski. От количества этих камней на бутылке собственно и зависит стоимость воды – от 40 до 70 долларов США.
4. Энциклопедия мошенничества.
Как только мир увидел очерк о дождевой воде, так сразу же появилась еще одна уникальная по своей сути новинка среди напитков. Вода Fillico Beverly Hills, которую выпускают в Японии, ее цена на сегодняшний день составляет 100 долларов за одну бутылку. В чем же уникальность данного напитка, тара этого напитка украшена кристаллами Swarovski, а надпись на бутылке нанесена золотой краской. Также вы можете купить бутылку напитка за 200 долларов, в этом случае ваша бутылка будет украшена ещё и небольшой короной, которая изготовлена из серебра или золота, в зависимости от того, кто вы – король или королева.
Многие задавались вопросом, почему в названии продукта есть такие слова, как Beverly Hills? Все очень просто, позволить себе такой напиток могут только люди состоятельные, то есть жильцы престижных районов, к которым относится Beverly Hills. Тем не менее, к США Fillico не относится, источник воды, который разливается в бутылки, находится в Кобе. Если вы рискнете попробовать этот напиток, то не надейтесь на внеземной вкус, потому что основная ценность и уникальность данного напитка – это тара, в которую он разливается.
3. Морская вода.
С детства все знают, что морскую воду пить нельзя. «Как бы ни так», — подумали гавайские парни и открыли миру бренд Kona Nigari. Эта вода примечательна тем, что ее добывают не из артезианских скважин или ледников, а в глубине океана (около 300 м) недалеко от побережья Гавайских островов. Затем эту воду опресняют, очищают и разливает в бутылки. Вода обладает легким солоноватым привкусом. Перед употреблением эту удивительную воду необходимо разбавлять обычной питьевой водой.
С утверждениями о том, что потребление данной воды способствует похудению, уменьшению стрессов, улучшению оттенка кожи и пищеварения, а также она способна зарядить энергией, похоже, что Kona Nigari добывается из фонтана молодости. Учитывая цену в 33.5 $ за 0.063 литра, лучше бы оно так и было.
2. «Золотая» вода.
Чего только ни делали кулинары и кондитеры с применением золота: «золотые» конфеты, пирожные и десерты в золотой фольге, мясные и рыбные деликатесы - в «золоте»... А теперь итальянцы решили окончательно удивить ещё одним продуктом питания с применением благородного металла. Они выпустили питьевую воду с содержанием золота.
Эксклюзивная питьевая вода с названием Exousia 24K Gold Luxury Water сделана при помощи уникального технологического процесса на основе 24-каратного чистого золота. И скорее всего, станет неотъемлемым пищевым атрибутом для обеденных столов очень обеспеченных людей, потому что стоимость одной бутылки этой роскошной воды составляет 24 тысячи долларов.
Элитная питьевая вода Exousia, разработанная итальянскими мастерами пищевой промышленности, выпущена ограниченным тиражом. Уникальный процесс приготовления этого напитка надёжно хранится в тайне.
Этот необычный «золотой продукт», не имеющий аналогов на мировом рынке, предназначен не только для услаждения гастрономических капризов богачей и эстетического ублажения во время приёма пищи. Дело в том, что главное свойство этой диковинной воды в том, что она имеет свойство благотворно воздействовать на нервную систему и замедляет старение организма.
Способность «золотой» регенерировать клетки человеческого организма, замечена была ещё в древности. Впервые о целебной силе золота узнали в Индии в 2000 году до нашей эры. Учёными доказано, что ионы золота, содержащиеся в составе «золотой» воды, оказывают общеукрепляющее и тонизирующее действие и эффективны при лечении тяжёлых инфекционных заболеваний. Золото улучшает память и интеллект, укрепляет сердечную мышцу, повышает выносливость и работоспособность. Золото даже угнетает вирус СПИДа.
«Золотую» воду рекомендуют пить в основном тем, кто впал в депрессию и перестал видеть смысл в жизни. Чаще всего это случается с теми, кто потерял за время кризиса не один миллион или вовсе разорился. Тем, кому терять нечего - не стоит беспокоиться.
1. Дань Модильяни.
Лидером списка является вода с пафосным названием Acqua di Cristallo Tributo a Modigliani (Дань Модильяни). Стоимость «почести» великому маэстро обойдется порядка 60 000 $ за 1.25 литра. Поэтому весьма понятен ее статус в книге Рекордов Гиннеса, как самой дорогой воды в мире.
Так, за что же такие баснословные деньги? Дизайн бутылки, создан гением на этом поприще Фернандо Альтамирано. А сами шедевры созданы на основе работ итальянского живописца и скульптора Модильяни и покрыты золотом высшей пробы. Содержимое не менее величественно. Это микс трех вод: родниковой –из Франции и островов Фиджи, ледниковой – из Исландии.
Одна из таких бутылок с водой была продана за 3.3 млн. долларов. Бутылка была сделана из золота, платины и серебра, инкрустирована 6 тысячами бриллиантов. Видимо настоящий ценитель творчества Модильяни заказывал.
В конце этого «водного» обзора остаётся только сказать: «Люди платят за воду каждый день, несмотря на то, что она доступна и бесплатна во многих уголках Земли. Так раз мы платим за нее, почему не платить за нее много?»
