Чтобы приготовить шоколадный банановый кекс нам понадобится: * Мука - 175 гр
* Сахар - 200 гр
* Какао - 60 гр
* Сода - 1 ч.л.
* Сметана 15% - 130 гр
* Растопленное сливочное масло - 115 гр
* Банан - 1-2 штуки
* Яйца - 2 шт
Соединяем все ингредиенты в чаше миксера и взбиваем до однородности. Форму смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой. Выливаем тесто и ставим в предварительно разогретую до 160*С духовку на 50 мин - 1 час. Готовность проверяем шпажкой.
Готовый кекс лучше хранить обернутым в пленку
