#постнаякухня
Замочить нут на ночь, утром слить воду. Залить холодной водой и варить до готовности. Слить воду, откинуть на дуршлаг. Дать остыть. Мелко нарезать все ингредиенты и добавить к нуту. Добавить приправы, оставить на час-полтора.
100 г нута
1 красная луковица
1 красный перец
1 зеленый перец
1 острый перец
50 г чернослива
зелень петрушки, кинзы, мяты
оливковое масло
лимонный сок
соль
черный молотый перец
красный молотый перец
