ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО ЛАВАШ
ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО ЛАВАШ Несколько фактов про лаваш. ✅Лаваш, древнейший армянский хлеб, одно из редких кулинарных явлений, не претерпевших никаких изменений в технологии приготовления испокон веков. ✅Лаваш готовят из минимального набора продуктов: мука, вода и соль. Секрет лаваша прежде всего в том, как и где его пекут. ✅Лаваш можно хранить очень долго, даже годами. Главное, правильно его подсушить. Освежить лаваш очень просто: сбрызнуть сухие листы водой, завернуть в ткань ненадолго и через несколько минут у вас свежайший мягкий лаваш...