Состав:
500 мл обезжиренного кефира;
куриное яйцо;
5 ст.л. рисовой муки;
щепотка соды;
щепотка соли.
Как приготовить:
Заранее достаньте кефир из холодильника, чтобы он принял комнатную температуру. Перелейте кисломолочный продукт в глубокую чашку, разбейте яйцо, все перемешайте венчиком. Всыпьте небольшими порциями муку, добавьте по щепотке соли и соды.
Приятного аппетита.
