Ученые всех стран регулярно сообщают о том, что мы и сами прекрасно знаем – обед в одиночестве делает людей несчастными. Чтобы жизнь одиночек стала краше, мы выбрали пять ресторанов с общими столами, где можно создать иллюзию семейного обеда. И плевать, что членов этой семьи ты видишь первый раз в жизни.
Avocado Queen
Кухня австралийского шефа Глена Баллиса с авокадо в качестве главенствующего ингредиента: гуакамоле с чипсами, тартар из авокадо с боттаргой и лимоном, в конце концов, просто свежее авокадо. Стол на 14 человек установлен посреди зала. Если одиночество все же схватит за горло – отправляйтесь после обеда пройтись на Патриаршим, там все пройдет.
Eva
Греческая кухня в представлении Глена Баллиса (грек больше, чем наполовину) и Андрея Красова. Осьминога, дзадзики и барашка на гриле можно поедать, сидя за общим столом на 16 человек. Если совсем не по себе – садитесь лицом к окну наблюдать за жизнью Большой Грузинской улицы.
Probka на Цветном
Ресторан итальянской кухни петербуржца Арама Мнацаканова. Неизменно лучшие помидоры в Москве (ищите их в салате из помидоров с красным луком), а еще паста с лобстером, ризотто с щечками теленка и лингвини с тунцом и баклажанами. За общим столом вмещается 14 человек, часть из которых могут быть дети – сказывается соседство с Цирком на Цветном бульваре.
Big Wine Freaks
Винотека на Большой Никитской, в которую нужно бежать всем, кто не может себе позволить пить в одиночестве и тем, кто рассчитывает на спонтанные приключения. Завораживающие бархатные кресла, интимный свет и редкий набор вин, пить которые куда интересней, когда чувствуешь рядом чужое плечо.
Северяне
Ресторан на Большой Никитской, кухню которого возглавляет Георгий Троян. Про кухню Трояна надо знать одно – половину блюд он пропускает через могучую печь, в которой всегда тихо тлеет корень саксаула, отчего в «Северянах» витает легкий запах копчения. За общим столом помещается десять человек, стоит он прямо у входа, и за ним получаются лучшие румяные селфи – от бликующей алой столешницы.
Подписывайтесь на СысоевFM в телеграме или Дзене