Картофель хорош в любом виде, особенно в пирожках.
Ингредиенты:
картофель — 500 грамм;
куриные яйца — 2 штуки;
сливочное масло — 2 столовые ложки;
соль и чёрный молотый перец — по вкусу.
Приготовление картофельной начинки для пирожков.
Очищенный картофель заливаем водой и ставим на вариться до готовности.
Отварные куриные яйца нарезаем средним кубиком.
С готового картофеля сливаем воду и превращаем в пюре с добавлением сливочного масла.
Кладём яйца, соль и перец по вкусу.
Перемешиваем и используем по назначению.
Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈
