Здравствуйте дорогие читатели моей странички предлагаю вам рецепт ,,Куриный стейк с овощами запечённый в духовке"
Подписывайтесь на мою страничку и ставьте лайки 👍👍👍
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты....
👉Куриное филе — 2 шт. (500 г)
👉Морковь — 1 шт.
👉Сладкий перец — ½ шт.
👉Лук репчатый — ½ шт.
👉Кабачок или цукини — ½ шт.
👉Стручковая фасоль — 80–100 г
👉Помидоры черри — 5–6 шт.
👉Моцарелла — 100–150 г
👉Чеснок — 2 зубчика
👉Соль и перец — по вкусу
Приступаем к приготовлению 👩🍳👨🍳
👉 Для приготовления нам понадобится разогретая духовка. Поэтому в первую очередь включаем духовой шкаф и выставляем температуру 200 С.
2👉 Далее готовим куриное филе. Для этого моем его и разрезаем вдоль на 4 стейка. Каждый стейк аккуратно отбиваем кухонным молоточком перчим и солим с двух сторон.
👉 Далее стейки нужно натереть выдавленным чесноком и выложить их в форму для запекания.
👉 Теперь готовим овощи. Следует заметить, что пропорции и сочетание овощей индивидуально. Кто любит больше лука — добавляйте его побольше, кто вообще не любит лук — добавьте минимум этого ингредиента и т. д.
👉 Морковку нужно почистить и натереть на средней терке. Лук мелко нарезать, перец порезать небольшими прямоугольниками, кабачок нарезать тоненькими полосочками, помидоры черри разделить на четвертинки, и перемешать все овощи.
👉 Если вы любите стручковую фасоль, ее так же можно добавить к нашим овощам. Овощи солим, перемешиваем и выкладываем на куриное филе. Сверху овощи посыпаются тертым сыром и по краю нужно налить немного воды, так куриное филе получится более сочным.
👉 Ставим блюдо в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 40 минут и блюдо готово.
Приятного вам аппетита..
Спасибо вам большое что читаете,подписывайтесь,ставите лайки,комментируйте и пользуйтесь моими рецептами 😘
👩🍳Рецепты от Мануковой Ирины 😘
