Эй, ЗОЖники, все сюда! Щас узнаете про микрозелень...
Как можно догадаться по названию, травушка будет... маленькая.
Дело в том, что растению не дают вырастать полностью (что-то как-то жестоко). У них имеются листики в фазе семядоли (это самые первые листья, появляющиеся у растеньица) и 1-2 настоящих. Высота малыша около 5-15 см. От посева до сбора такого "урожая" проходит 5-12 дней.
Вообще, выращивать таким способом можно практически все, что душе угодно. Салат, лук, укроп, петрушка, кинза... да дохренища всего. Растеньица не особо нуждаются в свете. Некоторые вообще в темноте растут. Например, кукуруза будет горькой при большом количестве солнца.
Кстати, выращивать картофель, помидорки, баклажаны нельзя. Можно отравиться, ведь эти товарищи из семейства пасленовых (ядовитые твари!). Если ты решил проверить на прочность свой желудок, готовься к отравлению. Менее опасны огурчики, тыква, дыни, арбузы - они просто горькие.
Если ты живешь в душной серой квартире в большом пыльном городе, каждый грёбаный день - день сурка, то это отличный повод приобрести зеленых друзей. Травушка прекрасно растет на подоконнике, просто дай ей землю, дренаж, воду, совсем чуть-чуть света и жди 12 дней. Кстати, некоторые на этом деньги заколачивают. Единственное, что не очень выгодно - это покупать семена, так как растения за максимум 12 дней становятся пригодным для употребления в пищу, (да, я и такие умные слова знаю) соответственно, расход посевных материалов велик.
Что ж, не пейте, не курите и не делите на ноль, выращивайте микрозелень и будьте счастливы! А мы будем счастливы вашим откликам на нашу работу)
Ваша Книга растений.
