Одно из самых любимых блюд многих гурманов – салаты.
Сегодня сети интернета переполнены разнообразными рецептами этого замечательного лакомства. На самый изощренный вкус, скромный бюджет и к любому застолью можно подобрать что-нибудь вкусненькое.
Но, многие салаты не всегда положительно сказываются на состоянии здоровья. Однако, есть отличные блюда из полезных ингредиентов, которые помогут устроить разгрузочный день и очистить организм.
Один из таких салатов носит соответствующе название – Щетка. Его действие благотворно сказывается на кишечнике. Он безопасно очищает его от накопившихся шлаков.
Такой салат полезен для желающих, привести свой вес в норму. Ещё один плюс этого простого блюда – овощи не подвергаются термической обработке, поэтому сохраняют все полезные витамины и биохимические элементы.
Простой в приготовлении и с дешёвыми ингредиентами салат – клад для любой хозяйки.
Список продуктов
Калорийность салата: 83 ккал
Как приготовить, пошагово
1. Берем все необходимые ингредиенты. С овощей очищаем кожуру.
2. Шинкуем тонкой соломкой капусту. Для этого удобно использовать специальную терку. Необходимо немного овощ помять для того, чтобы выделился сок.
3. Морковь также натираем на терке тонкой соломкой.
4. Далее натираем свеклу.
5. Все овощи заливаем оливковым маслом и лимонным соком. Тщательно перемешиваем.
6. Если есть предпочтение к соленым блюдам, то салат можно посолить.
7. Салат Щетка готов к употреблению.
Масло в салате тоже способствует легкому усвоению витаминов и мягкому воздействию на кишечник и другие органы и системы.
По желанию составляющие блюда можно пополнить другими ингредиентами – черносливом, репчатым луком, яблоками и зеленью.
