Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала!
Как на даче не вырастить огурчик?! Но иногда купишь новые сорта, плоды горькие или с очень жесткой кожицей, в салате вкусные, а зимой из баночки достаешь и выбрасываешь. Конечно же для засолки нужны именно засолочные сорта. Сорта, о которых я буду писать, помимо консервации годятся и для салатиков, у них очень нежная кожица, они сладкие, горчинки нет и очень сочные и обильные.
Сорт Засолочный , всем вам знакомый. Огурчики ровненькие, вкусные. Это раннеспелый сорт, плоды появляются на 40-50 день. Растение образует длинные плети, так что обязательно надо подвязывать, а пасынки прищипывать. Огурец для открытого грунта, но я два года сажала в парник и не заметила разницы. Плодов было очень много. Огурчики 10-12 сантиметров, ровненькие, что очень люблю, так это то, что бугорки редкие и без колючек. На плодах имеются небольшие желтые полоски. Это самый лучший сорт для засолки, название говорит само за себя.
Сорт Герман F1 очень ранний гибрид, плоды темно-зеленого цвета, имеются небольшие бугорки. В плодоношение также вступает через 40-50 дней после посева. Длина огурчиков 10-15 сантиметров. Растение мощное. В одном узле появляется 5-7 плодов. Этот сорт устойчив к большинству болезней.
Сорт Маша F1 тоже ранний гибрид. Растение среднерослое, плоды темно-зеленого цвета, небольшие бугорки. Этот огурец относится к корнишонным сортам, также образует в узле 6-7 плодов. Этот сорт устойчив к низким температурам и комплексу болезней.
Семена уже купила!
Для того, чтобы быть со своими огурчиками в мае, в конце марта посею несколько семечек в торфяные горшочки, а в апреле перенесу в теплицу. В прошлом году в начале мая уже были огурчики.
А сейчас открываем баночки и с удовольствием хрустим огурчиками. И маринованные, и соленые они получаются очень твердыми и хрустящими. Очень вкусно!
