Простой и вкусный салат.
Ингредиенты:
Пекинская капуста - 500 г
Апельсин - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Грецкие орехи - 1/2 стакана
Сметана - 100 г
Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Капусту нашинковать тонкой соломкой.
2. Апельсин очистить от кожуры, нарезать на дольки. очистить от пленок и нарезать на кусочки.
3. Яблоко очистить, нарезать на кусочки. Орехи порубить.
4. Смешать все ингредиенты, заправить сметаной, посолить и перемешать.