КАБАЧКОВЫЕ ЛОДОЧКИ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ !!!

жареные кабачки

• Нам понадобится:

Кабачки 3шт
Фарш
Лук
Специи
Помидор
Зелень

• Способ приготовления:

1. Делаем фрикадельки. Смешиваем лук, фарш, перец, соль. Лепим фрикадельки и отправляем в морозилку на 6 часов.
   
2. Режем Кабачки вдоль пополам.
   Вынимаем середину. Получаются лодочки. Солим, перчим и отправляем в духовку на 15 минут. Затем вытаскиваем.
   
3. Фрикадельки обжариваем, добавляем взбитый блендером помидор, режем лук и тоже добавляем в сковородку.
   
4. Начинку кладём в лодочки и посыпаем тёртым сыром.
   
5. Отправляем в духовку на 30 минут при 180 °С.
   

Приятного аппетита.