Приветствую всех дорогие друзья! Весна пришла! Наконец то дождались!
У меня сегодня панкейки! Как всегда делюсь своим рецептом!
РЕЦЕПТ:
2 стакана молока (теплого)
3 стакана муки
2 яйца
4 ст л подсолнечного масла
0,5 ч л соли
6 ст л сахара ( или 1 стакан)
2 ч л разрыхлителя
Ванильный сахар 8 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сразу ставлю немного подогреть молоко.
Яйца, сахар, ванильный сахар и соль надо хорошо взбить миксером, до пышной массы.
Смешиваю подсолнечное масло с молоком и добавляю к взбитым яйцам. Опять все хорошо взбиваю.
Муку добавляю в два захода, хорошо взбивая миксером, чтобы не осталось комочков.
Жарю панкейки на среднем огне.
Панкейки можно кушать с сгущённым молоком, вареньем, медом и т д. В общем что вы больше всего любите, то можете и мазать на панкейки!
Приятного аппетита!
Более подробно можно посмотреть на моем канале вот сдесь !
Буду очень рада, если придёте в гости!
