Доброго времени суток. Многим довелось посмотреть кинофильм "Марсианин". Главному герою, Марку Уотни, для выживания пришлось приложить всю свою находчивость и изобретательность для выживания в условиях красной планеты. Меня всегда интересовал вопрос: "Будет ли съедобен марсианский картофель?" , да и можно ли получить урожай, показанным в фильме способом?
Правильность посадки.
Я не агроном, но наслышан о множестве способов выращивания картофеля. В том числе и об принципе выращивания у поверхности, который продемонстрирован в фильме. И как поговаривают садоводы-способ жизнеспособный, однако, как всегда, существует несколько нюансов.
Нюанс заключается в глубине огорода в жилище Марка.
Глубина огорода составляет не более 20 см, а корневая система картофеля около 25-70 см, бывает и больше. Корни служат опорой растению, а также поглощают воду и минеральные соли из почвы, в марсианском случае им некуда расти. Но в целом, имея слабо развитую корневую систему, картофель предъявляет повышенные требования к влаге. То есть в таких условиях, худо-бедно можно вырастить картофель, но немалая часть урожая, скорее всего погибнет.
Картофель-светолюбивое растение, а на Марсе, где света втрое меньше, будет происходить пожелтение ботвы и вытягивание стеблей, это связано с ослаблением фотосинтеза. Подобное явление также ведет к гибели урожая.
К слову имеется еще загвоздка. В "саду" Уотни отсутствует какая-либо дренажная система и вода, оставшаяся в почве, со временем образует болото.
Если подвести краткое резюме, то картофель, прошедший все круги ада при посадке, будет съедобным. Были даже поставлены эксперименты по выращиванию картофеля в марсианском грунте.
Исследователи из Вагенингенского университета провели подобный опыт и их удивлению не было предела: посаженный картофель 14 февраля 2016 года, взошёл 8 марта того же года. Неужели выращивание овощей на Марсе не является фантастикой?
- Разумеется, что 400 здоровых картофельных кустов выглядит слишком оптимистично, если удалось бы вырастить десяток-уже большой успех, но нужно рассмотреть последний критерий посадки.
Марсианский грунт.
Мы имеем представление о том, что из себя представляет марсианский грунт. Он немногим отличается от земного, содержит в себе небольшой процент воды, оксид железа. И на первый взгляд в подобных условиях можно выращивать картофель, схожий грунт имеется на Земле, например, в Долине Смерти в США, в коем и был поставлен эксперимент.
Но недавно в марсианском грунте обнаружили неприятные для урожая компоненты-перхлораты. Они нередко используются в ракетном топливе и он уничтожает бактерии в два раза эффективнее, чем ультрафиолет. То есть отведать марсианской картошечки не удастся.
- Однако, если удастся обойти последний губительный компонент, например, вывести культуру, которая будет иметь иммунитет к перхлоратам, то марсианская картошечка по вкусу ничем не будет отличаться от земной.