До чего же вкусны рыжики!Просто до безумия!Особенно малосольные,хрустящие,плотные и средние по величине!
Люблю не только есть,но и собирать рыжики...В хвойном и прохладном лесочке,с раннего-раннего утра...Вдруг мелькнет рыжая семейка--только успевай собирать!
Такая тихая охота приносит мне не только удовольствие,но и покой,умиротворение.Только здесь я полностью отдыхаю от всего мира,заряжаюсь энергией и позитивом!
Поэтому,при любой возможности,я всегда еду на свою "охоту" и радую близких вкусными блюдами из грибочков.
Люблю рыжики просто с картошкой и лучком,а еще добавляю в грибную солянку,вареники,салаты.
Хороши рыжики прямо сейчас,ведь скоро весна--тянет на солененькое🍄
Эту любовь к тихой охоте "привила" мне мама,она очень любила собрирать грибы-ягоды.Мама брала меня-трехлетку с собой в лес,давала мне маленькое ведерко.
Сейчас так хочется лета,чтобы побродить по лесу,"поохотиться" вдоволь!
А пока готовлю отварной картофель и режу лучок для рыжиков,чуть растительного масла на грибочки и ...все к столу!))
