Периодически, наверное, мы все пытаемся переходить на правильное питание, стараемся похудеть, хотя бы к лету. И как правило, одним из условий для худеющих, является отказ от привычных продуктов, в частности от хлеба. А к хлебу мы привыкли и отказ от него, вносит дискомфорт в нашу жизнь.
Я для себя придумал, чем можно стопроцентно заменить хлеб. Это овощные хлебцы, которые я делаю сам из геркулеса, моркови и лука. Надеюсь и вам они понравятся.
Берем примерно 100 грамм овсяных хлопьев и перемалываем их в муку на кофемолке.
Затем измельчаем в миксере морковь и лук. Я не сильно слежу за их количеством, как получится. Хочешь, чтобы хлебцы получились менее калорийными, кладешь овощей больше. На этот раз я взял много, получилось вот так:
Добавляем одно яйцо, 0,5 чайной ложки соли и перемешиваем.
Даем настояться, минут 5-10 и выкладываем обычной столовой ложкой, будущие хлебцы на немного смазанный маслом противень.
Отправляем в духовку при температуре 150 градусов, на 1,5 часа.
Калорийность одного такого хлебца 30-40 ккал. Все ингредиенты натуральные и полезные. Хлебцы получаются очень вкусные и замечательно заменяют хлеб.
P.S. У вас еще есть возможность похудеть к лету, если начать прямо сейчас.
