Наиболее важным элементом для пищеварительной системы человека является поджелудочная железа. Если ее функционирование нарушаются, то начинают развиваться разные болезни, среди которых можно выделить панкреатит.
На вопрос, можно ли пить шампанское при панкреатите, существует однозначный ответ: нет. Алкоголь вредит и без того воспаленной поджелудочной железе, провоцируя резкое усугубление ситуации со здоровьем.
Почему шампанское при панкреатите запрещено?
Как говорилось выше, при данном заболевании нужно отказаться от шампанского. Спиртное может спровоцировать развитие острой формы панкреатита. Специалисты говорят, что недуг чаще всего развивается именно из-за употребления алкоголя.
Если при панкреатите в определенный отдел поджелудочной железы попадет спиртное, то начнется спазм протоков. Ферменты начинают переваривать пищу, которая уже не поступает в организм и сам орган с внутренней стороны. Начинается воспалительный процесс, который доставляет человеку массу дискомфорта и становится причиной сильной боли.
Необходимо отметить, что печень превращает ацетальдегид в этанол. Компонент оказывает негативное воздействие на клетки поджелудочной железы. Ткани повреждаются, а на их месте образуется рубцовая ткань. Она не дает поджелудочной железе получать ценные микроэлементы в достаточном для нормального функционирования количестве.
Значит, стоит отказаться от шампанского при панкреатите. В 750 миллилитрах этого напитка содержится примерно 90 миллилитров чистого спирта. Даже если пить спиртное в умеренных количествах, не исключен риск внезапного приступа заболевания.
Правила питания при панкреатите
Исключите из своего рациона не только шампанское, но и прочие виды алкоголя. Доктор подберет для вас лечебную диету в индивидуальном порядке, ориентируясь на особенности вашего организма.
Вам нужно питаться маленькими порциями пять раз в день. Объем каждой порции не должен превышать 250-ти грамм. В особенности данный момент важен, если недуг перешел в стадию обострения.
Добавьте в свой рацион продукты, богатые белком. Это – молоко, мясо, рыба и так далее. Ограничьте потребление продуктов, в составе которых присутствует большое количество жиров и углеводов. Только правильное питание и ограничение себя во вредных ингредиентах даст возможность стабилизировать общее самочувствие и исключить дискомфорт.
