Для приготовления диетической, но от этого не менее вкусной курочки нам потребуется:
- 2 шт куриные грудки
- 3 ст.л. соевого соуса
- 1 ч. л. горчицы русской
- 1 ч. л. французской горчицы
- Перец черный
- Перец красный
_____________________________________________
В небольшой миске смешаем все специи: соевый соус, горчицу, перец. Количество перца зависит только от ваших вкусовых предпочтений.
На куриной грудке сделаем несколько надрезов, так куриная грудка лучше пропитается нашим маринадом. Солить грудку не нужно, соевый соус достаточно солёный. Из фольги сворачиваем лодочки и ставим их на противень. Укладываем в них куриные грудки и поливаем приготовленным маринадом.
Ставим в заранее разогретый до 180 градусов Цельсия духовой шкаф на 25-30 минут. Курочка получается очень сочной. Приятного аппетита!