Всем привет.Очень рад видеть вас на нашем канале.Смотрите мой кулинарный канал(На нем уже более 1000 видео) и подписывайтесь по этой ссылке https://www.youtube.com/channel/UCrBuyepj2bQ5dC6I6wm55HQ/videos?view=0&sort=da&flow=grid
Благодаря вашему вниманию вы помогаете моему каналу становиться лучше для вас
Сегодня мы с вами приготовим замечательное блюдо под названием
Гречаники в сметанном соусе
Для этого нам понадобится
- фарш 400 гр
- гречка 70 гр
- мука 1 ст ложка
- сметана 15% 3 ст ложки
- масло сливочное 30 гр
- 1 луковица 220гр
- морковь 120 гр
- 2 зубчика чеснока
- 1 куриное яйцо
- соль,перец по вкусу
Описание рецепта
Гречку отварили о остудили
перекладываем в емкость
добавляем туда фарш,яйцо
берем лук и нарезаем
1 чеснок мелко рубим и отправляем туда
солим и перчим
перемешиваем
берем форму для запекания и смазываем маслом
и начинаем формировать шарики
ставим в духовку на 20 минут при 180 градусов
начинаем готовить соус
остатки лука мелко режим и обжариваем
начищаем морковь и натрем
начинаем жарить лук с морковью
добавляем муку
вскоре добавляем сметану
достаем гречаники
и кладем к соусу
готовим
А вот и само видео
Приятного аппетита.Спасибо за просмотр
Прошу не судить строго.Если вам не трудно ,то поставьте лайк.Мне будет очень приятно.Пишите ваши рецепты и отзывы.Будем рады вам.До новых встреч
Подписка на канал
https://www.youtube.com/channel/UCrBuyepj2bQ5dC6I6wm55HQ/videos?view=0&sort=da&flow=grid
#гречаники #котлеты #ежики #сметана
