Ингредиенты:
- бананы – 1 шт.,
- творог – 100 гр.,
- куриные яйца – 1 шт.,
- мука пшеничная – 1 стакан,
- сахар – ½ стакана,
- масло сливочное – 100 гр.,
- ванильный сахар – 2 щепотки,
- сода – 0,5 ч.л.,
- сок лимона – 1 ч.л.,
- масло растительное -1 ст.л.
🥚В глубокой чаше взбить миксером яйцо и сахар. Также добавить немого ванильного сахара
🧈Отдельно растопить сливочное масло. Влить его в яично-сахарную основу. Перемешать. Соду погасить соком лимона, добавить, перемешать
🍌Измельчить банан и творог до однородности в чаше блендера
🥣Творожно-банановую массу ввести в миску, перемешать
✔️Частями просеивать пшеничную муку и добавлять ее в миску ко всем ингредиентам
🔥Духовку прогреть до 180 градусов.
Разложить тесто по формочкам, их нужно немного смазать растительным маслом. Выпекать кексы 20 минут
