Найти тему

Маффины с творогом и бананом на скорую руку

Ингредиенты:

  • бананы – 1 шт.,
  • творог – 100 гр.,
  • куриные яйца – 1 шт.,
  • мука пшеничная – 1 стакан,
  • сахар – ½ стакана,
  • масло сливочное – 100 гр.,
  • ванильный сахар – 2 щепотки,
  • сода – 0,5 ч.л.,
  • сок лимона – 1 ч.л.,
  • масло растительное -1 ст.л.

🥚В глубокой чаше взбить миксером яйцо и сахар. Также добавить немого ванильного сахара

🧈Отдельно растопить сливочное масло. Влить его в яично-сахарную основу. Перемешать. Соду погасить соком лимона, добавить, перемешать

🍌Измельчить банан и творог до однородности в чаше блендера

🥣Творожно-банановую массу ввести в миску, перемешать

✔️Частями просеивать пшеничную муку и добавлять ее в миску ко всем ингредиентам

🔥Духовку прогреть до 180 градусов.

Разложить тесто по формочкам, их нужно немного смазать растительным маслом. Выпекать кексы 20 минут

https://namenu.ru/10917/Maffiny_s_tvorogom_i_bananom/

Еда
6,93 млн интересуются