Обычно мы меняем губку для мытья посуды, только когда та пришла в негодность и ей невозможно мыть. Чем опасна такая экономия?
Из-за остатков частичек пищи и постоянной влаги на губке образуются колонии бактерий. Микробиологи проводили исследование: использовали губки от недели до месяца и проводили ДНК-анализы. Так они обнаружили на губках 360 типов микроорганизмов! Все эти бактерии вызывают инфекции у человека, особенно у людей с низким иммунитетом.
На недельной губке начинают развиваться бактерии и грибки. А на двухнедельной может появиться кишечная палочка. Эта бактерия вызывает желудочно-кишечные инфекции, заболевания мочеполовой системы.
Некоторые обдают губку кипятком после использования. Высокая температура убивает бактерии, но не убивает их споры. Влажная среда и жиры создают условия для их развития, и проблема остается. А средство для мытья посуды убивает только некоторые виды бактерий – сотни же других продолжают развиваться.
Поэтому микробиологи рекомендуют МЕНЯТЬ ГУБКУ РАЗ В НЕДЕЛЮ независимо от ее материала и цены. Вот несколько дополнительных советов:
1. Держите на кухне две губки: одну для посуды, другую для уборки рабочих поверхностей.
2. После использования тщательно промойте губку под проточной водой, выжмите и просушите.
3. Не мойте губку в посудомоечной машине, чтобы не испортить оборудование.
4. Не используйте губку для ухода за детскими бутылочками – даже незначительное количество бактерий для младенца опасно.
