Меня часто спрашивают, что приготовить на ужин, чтобы накормить семью. И хочется, чтобы это было быстро, ведь нет времени и сил стоять у плиты каждый вечер. Я решила поделиться с вами таким комплексным ужином, на приготовление которого уйдёт максимум 25 минут.
Ингредиенты для ужина
Тут все очень просто:
- 🥩 куриное филе
- 🥚 яйцо 2 шт.
- 🥡 немного муки
- 🎋 стручковая фасоль
- 🧅 лук
- 🍚 рис
- 🧂 специи по вкусу
Процесс приготовления
1. Первым делом заливаем рис водой и убираем его в мультиварку (ну или на плиту)
2. Фасоль выкладываем на сковороду с небольшим количеством масла
3. Жарим с луком, нарезанным кубиками
4. В отдельную миску разбиваем яйца и перемешиваем вилкой до однородной консистенции, в блюдце насыпаем муку, добавляем соль, специи
5. Куриное филе отбиваем молотком
6. Макаем филе сначала в яичную массу, затем в муку и отправляем жариться на сковороду с маслом
7. Жарим с одной стороны 2-3 минуты и переворачиваем
8. Тем временем подошёл рис
9. Подаём к столу с соевым и другими соусами
Приятного аппетита!
Читайте также: