Ингредиенты:
- фасоль 500 г
- грибы лисички 300 г
- соль
- масло растительное для жарки
- сметана 3 столовые ложки
- лук 2 шт
Я брала замороженые фасоль и грибы. Грибы подойдут любые.
Способ приготовления:
Лук мелко порезать и слегка обжарить на растительном масле. Добавить к луку грибы и продолжать жарить мин 20. Солить по вкусу.
Фасоль отварить до готовности в подсоленной воде.
Отваренную фасоль откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Затем переложить ее к грибам.
Добавить в сковороду сметану, все перемешать и потушить мин 10. Приятного аппетита!
Больше рецептов на сайте: https://glaved.ru/struchkovaja-fasol-s-gribami/
