Необычный завтрак
Нам понадобится:
Слоеное тесто (размороженное)
Яйца куриные
Ветчина
Зелень и красная икра (не обязательно) - для украшения
Итак: Тесто разрезаем на квадраты 10*10 примерно и тупой стороной лезвия ножа по периметру продавливаем канавку, отступив от края около 1 см. Выкладываем наши квадраты на противень, застекленный пекарской бумагой и ставим в духовку t 180-200 примерно на 5 минут. Эффект который мы ждем - это бортики (продавленные краешки) должны подняться. Достаем и во внутрь вкладываем кружочек ветчины,( можно и кружок помидора добавить) и вбиваем яичко. Снова ставим в духовку и ждем пока белок схватится, а желток останется жидким. Как испечется украшаем по желанию. Приятного аппетита!
