Делюсь с вами рецептом самых вкусных и нежных сырников.

По этому рецепту получаются очень нежные и воздушные сырники.

Из данного количества ингредиентов выходит 14 шт среднего размера

Творог должен быть обязательно сухой.

Ингредиенты:

Творог-500гр

Яйцо-1шт

Манная крупа-2ст.л

Мука-2ст.л

Сахар-2ст.л

Соль-щепотка

Сыр альметте-2ст.л

Приготовление:

В творог добавить:яйцо, сахар, соль, муку, манку и сыр. Все тщательно перемешать.

Сформировать сырники небольшого размера, аккуратно обвалять в муке и обжарить на масле с двух сторон.