По легенде пивоварня Störtebeker получила свое название в честь одного из пиратов,который жил и разбойничал еще в 14 веке,звали его Клаус Штёртебекер .А стал он известен благодаря тому,что грабил суда и раздавал награбленное бедным. По преданию, перед казнью пират попросил о помиловании всех своих товарищей, мимо которых он сумеет пройти с отрубленной головой и прошел таки целых 11 человек.
Сама пивоварня основана в в 1827 году,переименована в нынешнее название в 1990г. а до этого называлась Штальзунгер.
А сегодня у нас Scotch-Ale от пивоварни Stortebeker,c подкопченым солодом на торфе.
ABV (Алк.): 9 %
OG (Пл.): 20,5 %
IBU (Горечь): 20
----------------------------
Цвет: Янтарный,небольшая белая шапка.
----------------------------
Аромат: Копчение,дым,легкие торфяные ноты,солод,хлеб.
---------------------------
Вкус: Копчение,карамель,хлебная корка,сладость и легка горчинка.Послевкусие средней продолжительности,сладковатое.
--------------------------
Итог: Я бы вообще сказал,что это наполовину Скотч и на половину Раух бир,все таки дым,копчение торф,тут идут на первом плане. Карамельно,плотно,но градус выпирает. Не типичный Скотч эль,как у крафтовиков,но интересно,разок ознакомится стоит,но вряд ли повторю.
-------------------------
Оценка: 7 из 10.
