Барни с клубничной начинкой

Все детки любят медвежат барни. Хочу вам предложить домашний вариант медвежат барни с ароматной клубничной начинкой.

Ингредиенты для «Барни с клубничной начинкой»:

• Мука пшеничная / Мука — 110 г
• Сахар — 50 г
• Сливки (сливки 33%) — 125 мл
• Яйцо куриное — 1 шт
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Конфитюр — 6 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Барни с клубничной начинкой»:

1. Взбиваем на высокой скорости миксера яйцо с сахаром до пышности примерно 3 - 4 мин. Затем скорость делаем минимальной, частями добавляем муку с разрыхлителем и сливки, замешиваем тесто.
2. Форму для выпечки смазываем растительным маслом и заполняем тестом примерно на половину. ( у меня в каждую формочку ушло 2 ст. л. теста)
3. Духовку разогреваем до 180 гр., выпекаем примерно 15 мин., время выпекания зависит от вашей духовки, готовность проверяем зубочисткой.
4. Готовых медвежат заполняем при помощи кондитерского шприца клубничным конфитюром и подаём к столу.
Всем приятного аппетита!

Обсудить рецепт >>>

Понравился рецепт/совет? Ставьте лайк и присоединяйтесь к нашему каналу!