Варианты разгрузочного дня.
- Из мяса и отварных овощей.
На 300 г. говядины- 500 г. капусты,огурцов,помидоров,моркови,свеклы и других овощей и 25 г. растительного масла.
Мясо отварить без соли и разделить на 5 частей.
Съесть в течение дня в 5 приемов с салатом из вареных овощей, заправленным 1 чайной ложкой растительного масла.
С каждым приемом пищи выпить 1/2-1 стакан чая без сахара или отвар шиповника.
Калорийность рациона 820 ккал,содержание белков- 90 г.,
жиров-40,85 г., углеводов- 17,25 г.
- Из мяса с салатом из свежей белокочанной капусты.
На 300 тощей говядины -400 г. капусты, 270 г. свежих огурцов и 50 г. (1/2 штуки) лимона.
Мясо отварить без соли и съесть в течение дня в 5 приемов с салатом из капусты и огурцов ,заправленного лимонным соком. К каждому приему пищи добавить 1/2-1 стакан чая без сахара или отвар шиповника.
Калорийность рациона 660 ккал, содержание белка-92 г., жиров-17,4 г ., углеводов-29 г.