Когда ребенку было 4 года, я заказала торт. Могу сказать, что не на каждый день рождения можно себе это позволить. Это не дешево. Но когда смотрю на эти тортики в интернете, на эти начинки, и на оформление, понимаю, что сама так не сделаю.
Кондитерских в Санкт-Петербурге очень много. А так же много частников, которые пекут торты дома. Вот именно домашние торты заказала бы только через знакомых, чтобы я была уверена, что его готовят в чистоте. Кондитерским я как то больше доверяю.
Нашла кондитерскую "Анжелика" в ВК. Сейчас они по другому называются, Студия - Кондитерская Арт Кейк.
Почитала отзывы. Посмотрела начинки. У них даже есть дегустация. Мне понравилась начинка "Три шоколада". Именно с этой начинкой обязательно нужно оформлять торт с мастикой (сахарной пастой). Видимо без нее он расползается. Эта начинка не бисквит, это мусс на основе горького,молочного и белого шоколада. Словами не передать, как это вкусно.
Обошелся мне этот торт в 6300 без доставки, сама за ним приехала. Тортик вышел на 3 кг.
Сыну очень нравился мультик с Лунтиком. Поэтому такой дизайн.
Скажу еще, что эта мастика оказалась вкусной, не приторной, как я думала. Видимо используют мастику подороже хорошего качества.
В общем, скажу, что торт стоит своих денег.
