здравствуйте дорогие читатели моей странички,предлогаю вам очень вкусный рецепт,,ПЛОВ С КУРИЦЕЙ" просто объедение пальчики оближешь.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ 🙏 НА МОЮ СТРАНИЧКУ 👍👍👍
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты.🐓🥕🌶🍅
👉- Филе курицы — 3 шт
👉- Морковь — 1 кг
👉- Рис — 0.5 кг
👉- Приправа (для плова) — 1 ст. л.
👉- Соль (по вкусу)
👉- Чеснок — 5 зуб.
Приступаем к приготовлению👩🍳👨🍳
👉. В кастрюле разогреть оливковое масло, всыпать в него рис и хорошо перемешать.
👉. Затем рис залить кипящей водой, так чтобы вода полностью покрывала его (на 2 см), посолить по вкусу, поставить на медленный огонь до полного выпаривания воды.
👉. Очистить чеснок от шелухи, разрезать каждый зубчик на 2 половины.
👉. Чеснок добавить к рису, перемешать, накрыть крышкой и, добавив еще 100 мл воды, оставить на медленном огне на 7-10 минут.
👉. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
👉. Морковь натереть на крупной терке.
👉. Сковороду с маслом раскалить на плите. Отправить на нее морковь и куриное филе. Обжаривать в течение 10 минут, потом дать потомиться под крышкой еще 5 минут.
👉. Выложить рис в миску, добавить заправку из куриного филе и моркови, тщательно перемешать.
Приятного вам аппетита🥘
👩🍳рецепты от Мануковой Ирины 😘
