У меня обычная СССРовская вафельница, но можно и на электрической.
Ингредиенты:
200 гр сливочного масла
200 гр сахара (можно меньше)
4 яйца
1 ст муки
Взбиваем яйца с сахаром до пены. Сливочное масло растопить и дать немного остыть. Добавляем масло в яичную смесь, перемешиваем. Муку просеиваем и вводим в смесь. Перемешать до однородности. Выливаем тесто в вафельницу и выпекаем до красивой и румяной корочки. Горячую вафлю скручиваем в рожок. Главное делать быстро так, как быстро засыхает.
Можно подавать со взбитыми сливками, заварным кремом или вареной сгущенкой, но и без них очень вкусно.
Приятного аппетита!!!
