Это очень простой и быстрый салат.
Я же готовлю его ещё проще и быстрее. Овощи я "варю" в микроволновке, на тарелку кладу нужные ингредиенты, накрываю полиэтиленовым пакетом и в микроволновку на 6-7 минут завит от мощности.
Для приготовления вам понадобиться:
- Морковь пару штук
- Одна свёкла средних размеров
- Крупная картошина или несколько мелких
- Луковица
- Кислая капуста
- Пару соленых огурцов
Нарезаем морковь кубиками
Мелко режем лук
Капусту кладем предварительно отжав на дуршлаге или руками.
Картофель тоже кубиками
Далее соленые огурчики и свеклу.
Всё тщательно перемешиваем
Ложку растительного масла или можно майонезом получается оригинально.
Приятного аппетита!
Если понравился рецепт ставьте лайки, пишите комментария, подписывайтесь на канал если хотите!
Можно также положить консервированный горошек, но в тот день у меня его не было.
