В самом начале ведения данного блога, я уже делал обзор на пиво от Симферопольского Пивобезалкогольного комбината "Крым" - тогда это было "Крым Жигулевское" и если честно оно мне не очень понравилось. Но крест на этой пивоварне мы ставить конечно не будем и обязательно дадим им второй шанс -)
Тем более, что наш сегодняшний представитель - пиво Double Hops (Двойной хмель) из крафтовой и премиальной линейки данного завода. Правда цена на него вполне демократична, купил я его за 55 рублей в небольшом пивном магазине своего города в Волгоградской области.
При внимательном изучении этикетки, первое, что бросилось в глаза - это то, что она наклеена довольно криво. На фото это не очень хорошо заметно, но поверьте мне на слово. И если честно, то то как-то это плохо сочетается с премиальностью -) Будем считать, что это единичный случай и виновные уже давно выявлены и наказаны по всей строгости! В остальном, к этикетке претензий нет - буквы большие и хорошо читаются на темно-зеленом фоне.
Состав: Вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель, хмелепродукты .
К составу не придраться, ничего лишнего Крепость пива 5 градусов, плотность 11,5, объем бутылки 0,45 л. Вот, что говорит комбинат "Крым" о пиве Double Hops на своем сайте (кстати, сайт у них весьма неплохой, много информации о каждом сорте):
Double Hops – это премиальный сорт светлого пива из крафтовой линейки KrymCraft от ПБК «Крым». В его состав входят премиальные сорта хмеля, что придает пиву богатый хмелевой аромат и насыщенный вкус. Сочетание светлого солода с цитрусовой хмелевой горечью создает в пиве «Двойной хмель» оригинальную композицию, которая не только удивляет, но и дарит яркие впечатления каждому любителю необычных крафтовых сортов.
Написано все красиво, но я из той категории людей, которые любят проверять все на себе -) Дегустация!
Пены в данном пиве к сожалению обнаружить не удалось. Аромат при открытии пива хмелевой, но и чувствуется определенная спиртуозность, которая спустя небольшое время улетучивается. В целом я бы не сказал, что в аромате прям-таки и чувствуется удвоенное содержания хмеля.
А вот во вкусе реально чувствуется! Чувствуется сильная хмелевая горечь, подчеркнул бы тут слово хмелевая, так как есть пиво просто горькое, а тут виной тому все же хмель -) Если во время первых глотков горечь чувствуется сильно, то к половине выпитой кружки уже к ней привыкаешь, а на второй бутылке уже и вовсе не замечаешь!
В целом пиво довольно интересное, но явно на любителя и не на каждый день. Увидите его в магазине - купите, благо стоит не дорого, а вкус действительно оригинальный. Моя итоговая оценка пиву Double Hops (Двойной хмель) 4 балла из 5.
Если вам понравилась данная статья, то ставьте лайк, обязательно подписывайтесь на канал, оставляйте комментарий и делитесь со своими друзьями в соцсетях.
Желающим оказать финансовую помощь на развитие канала -)
