Сытный и очень простой в приготовлении салат.
Продукты:
Много моркови,
лук,
мясо отварное,
солёные огурчики,
растительное масло.
Пропорции, как вам нравится.
Приготовление:
Морковь натереть на крупной тёрке, обжарить на растительном масле.
Лук порезать полукольцами и пожарить на растительном масле.
Мясо отварить и чуть-чуть обжарить.
Добавить мелко порезанные солёные огурцы. Можно их чуть обжарить без масла, на сухой сковороде, чтобы испарилась лишняя вода.
Всё перемешать.
Салат готов! Приятного аппетита.
