НА 1-литр воды:
1ст.л. соли
1ст.л.сахара
3шт.лаврового листа
чеснок и гвоздика по вкусу
1ст.л. 70%уксуса
Приготовить маринад,после закипания добавить 1ст.л 70%уксуса,высыпать в кипящий маринад опята(отварные),дать покипеть 5мин.,разлаживаем в банки и заливаем растительным маслом.Закатываем!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Попробуйте,очень вкусно.
