Добрый день дорогие читатели, Сегодня я к вам с рецептом синнабон.
Это отличный вариант порадовать ароматным лакомствами свою семью в выходные дни... 😊
Синнабоны-это мягкие булочки с корицей. Когда их готовишь, чудесный аромат разносится по всему дому.
И так, что нам понадобится?
- Дрожжевое тесто. (ниже напишу рецепт).
- Сахар 50 грамм, я использовала кокосовый, но его не обязательно, можно простой.
- Корича 3-5 чайных ложек.
- Сливочный сыр, у меня Маскарпоне.
- Сахарная пудра 3 ст.л.
И так, замешиваем дрожжевое тесто:
- Мука 400 грамм.
- Молоко 200 грамм. (тёплое).
- Сахар 2 ст.л.
- Дрожжи пол пачки сафлевюр. (маленькой красной)
- Масло растительное 2 столовые ложки.
Замешиваем тесто, ставим его доходить, накрывает крышкой и через пол часа можно готовить.
Раскатываем наше тесто скалкой.
Смазываем сливочным маслом (подтаявшим).
Сверху равномерно сыпем сахаром 50 грамм.
И посыпаем молотой корицей..
Скатываем в рулет нашу будующие булочки и нарезаем диаметром снитимеров 5 в ширину.
Выкладываем на смазанную форму, немного приплюсниваем, обязательно на расстоянии друг от друга.
Убираем в духовку на 180 градусов 20-25 минут.
В это время готовим "Сливочный крем"
Взбиваем Маскарпоне или любой Сливочный сыр с сахарной пудрой. При готовности наших булочек смазываем их кремом.
Обязательно булочки должны быть горячими! Чтобы крем подтаял.
Наши синнабоны готовы, приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой КАНАЛ, ставьте нравится, еще больше вкусных фото рецептов впереди!
Мой инстаграм, там вы найдёте видео-рецепты и не только. Подписывайтесь!
