Даже если к вам неожиданно пришли гости, не стоит отчаиваться, ведь всегда можно приготовить быструю пиццу на сковороде.
Ингредиенты:
сметана — 8 столовых ложек;
куриные яйца — 2 штуки;
пшеничная мука — 5 столовых ложек;
разрыхлитель для теста — половина чайной ложки;
соль — щепотка.
Для начинки:
помидоры — 1 штука;
болгарский перец — 1 штука;
мясо или колбаса — 200 грамм;
грибы жареные (у меня белые) — 50 грамм;
сыр — 100 грамм.
Приготовление пиццы на сковороде.
Для теста смешиваем: яйца, сметану, разрыхлитель.
Всыпаем просеянную муку и соль.
Замешиваем жидкое тесто.
Овощи и грибы нарезаем произвольно.
Отварное мясо или колбасу режем соломкой или брусочками.
Сковороду смазываем маслом и выливаем тесто.
Располагаем начинку.
Посыпаем тёртым сыром.
Накрываем крышкой и готовим на слабом огне 20 минут. Приятного аппетита.
Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈
