Посетительница ресторана KFC в Ноттингеме (Великобритания) заказала растительный бургер с куорном, но вместо него получила обыкновенный бургер с курицей и майонезом на куриных желтках.
Британская веганка по имени Ник Кент (Nic Kent), придерживающаяся растительного рациона питания в течение пяти лет, заказала Zero Chicken Burger (классический бургер в KFC, но с веганским майонезом и стрипсом из куорна – заменителя мяса, изготавливаемого из пищевого белка микопротеина, получаемого из грибков – Прим. Ред.) 5 января в KFC в Клифтоне (город в Ноттингеме). Когда Кент пришла домой и откусила кусочек бургера, она обнаружила, что в нем содержится обычное куриное филе и сыр.
«Мне было плохо. Мне разбили сердце. Прошло много времени с тех пор, как я стала веганом. После этого (укуса бургера – Прим. Ред.) я пошла чистить зубы», – сказала Кент.
По словам Кент, ее сестра также проверила бургер и подтвердила, что он состоит из курицы и сыра.
«Я не агрессивный веган, но я была так благодарна, что KFC пытался что-то сделать, такое место, куда могли бы пойти я и моя семья. Я просто чувствую себя разочарованной. KFC не заботится о веганах или о благополучии животных, дело только в деньгах», – продолжила девушка.
«Мы очень сожалеем о том, что случилось с заказом Ник – в этот раз мы ошиблись», – заявили представители KFC. «Мы сразу же предложили полный возврат денег и замену бургера, но мы понимаем, что очень важно не ошибаться – особенно, когда речь идет об аллергенах. Мы провели профилактическую беседу с нашими сотрудниками и напомнили им о важности формировать правильный заказ для клиента – и мы будем продолжать делать все, что в наших силах, чтобы предотвратить повторение подобной ситуации», – цитирует Nottinghamshire Live KFC.
КСТАТИ!
Пока фастфуд-гиганты мощно осваивают рынок растительных бургеров, они же постоянно на нем спотыкаются.
Вот, к примеру, американский Burger King, который изо всех пытается удовлетворить веганские и вегетарианские запросы потребителей, тоже ошибается. Причем, по утверждениям Business Insider, в отличие от KFC делает это регулярно.
Что он делает?
А просто жарит растительные котлеты для веганских бургеров (Impossible Whopper) на тех же решетках-гриль, что и котлеты из мяса для бургеров классических.
Как этого избежать?
Представители Burger King говорят, что вы можете после оформления заказа попросить пожарить ваши растительные котлеты отдельно от других.
Попросить-то можете, но будет ли чистоплотен Burger King? Сомневаюсь…
Поэтому слова Ник Кент (Nic Kent) о том, что все эти новинки для веганов в фастфуде – в первую очередь не про какую-то особенную философию и экологию, а про деньги, кажутся правдой.
Впрочем, это классика. Чего мы тут все удивляемся...
Подписчики, которых пока нет и которые уже появились,
Подписывайтесь на канал, мы продолжим разбираться в еде: изучать, готовить, пробовать и рушить все стереотипы.
Хотите быть в курсе главных гастро-новостей? Читайте "Особое блюдо", пишу и туда тоже.
Всего вам доброго,
Ваша КатеринаКейт Добрякова или __katycake__ :)
