Инструкция приготовления
- 1. Налить в подходящую емкость молоко комнатной температуры, вбить туда яйца, добавить соль и сахар.
- 2. Постепенно подсыпать муку, при этом помешивая, чтобы не получалось комочков. Они все равно будут получаться, так что помешивать надо качественно. Довести до консистенции нежирной сметаны. Добавить разрыхлитель.
- 3. Все размешать, оставить на 15–20 минут и потом добавить растительное масло. Кстати, тесто для блинов можно оставить в холодильнике и приготовить блины позже. С ним ничего не случится.
- 4. На сильно раскаленную сковороду налить немного масла и жарить блины.2
- 7
- 4
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
