Фаршированная хурма
Это яркое наивкуснейшее блюдо из хурмы!Сочная и нежная начинка отлично сочетается с мякотью плода!
Для приготовления :
-2 хурмы
-2 столовые ложки отварного риса
-150 гр куриной печени
-1 луковица
-оливковое масло
-соль,перец по вкусу
Итак приступим:
Печень порезать на мелкие кусочки обжарить с нарезанным полукольцами луком на масле.
Хурму вымыть,срезать шляпки и удалить сердцевину-подготовить бочонки.Половину мякоти измельчить ножом.Остальная мякоть не понадобится.
Выложить хурму к печени,посолить,поперчить. Огонь на минимум,закрыть крышкой и готовить в течении 3-4 минут.Затем добавить рис.
Бочонки из нее поставить на противень,застеленный пергаментом,и начинить начинкой.Накрыть крышечками,смазать со всех сторон маслом.
Запекать в при температуре 200 градусов около 15 минут.
Подавать в горячем или теплом виде!
Приятного аппетита
Подписывайтесь на канал ,впереди много интересного!
