Этот суп отличается необычным вкусом и сытностью, при этом его калорийность останется минимальной. Для приготовления потребуется:
- Куриная грудка – 200 гр.;
- Лук и болгарский перец – по 1 шт.;
- Половина спелого авокадо;
- Лимонный сок.
Первым шагом будет приготовление бульона из белого куриного мяса, его нужно варить не более 15 минут. Возьмите 250-300 грамм готового бульона, добавьте в него мелко нарезанные лук и перец, доведите до кипения, добавьте в кипящий суп мякоть половинки авокадо и любую свежую зелень. Кастрюля снимается с огня, суп остужается, перерабатывается в блендере до состояния однородной массы. В готовый суп для похудения из авокадо добавьте несколько капель лимонного сока.
