Муравейник 👍
⠀
Ингредиенты:
Тесто:
▪️сливочное масло 200г
▪️2 яйца
▪️мука 350-400г
▪️разрыхлитель 10г
⠀
Крем:
⠀
▪️сливочное масло 200г
▪️вареная сгущенка 400г
⠀
По желанию: мак и грецкие орехи
⠀
Приготовление:
⠀
🖍смешать масло комнатной температуры, яйца, муку и разрыхлитель замесить мягкое тесто, скатать в шар и убрать его в морозильник на 1час
⠀
🖍для крема взбиваем мало комнатной температуры и постепенно добавляем вареную сгущенку и снова все хорошо взбиваем
⠀
🖍тесто достаём из морозилки, далее перекручиваем через мясорубку делая длинные «змейки» и выкладывая их на пергамент, или как я натереть на крупной терке
Выпекать при 180с 15-20 минут до светло-золотистого цвета
⠀
🖍готовое печенье накрошить или разбить на небольшие кусочки, по желанию добавить измельчённые грецкие орехи и перемешать с кремом
⠀
🖍выкладываем на плоскую тарелку, и формуем горку любой формы какая вам больше нравится украшаем маком, убираем торт в холодильник на ночь.
Приятного аппетита ❤️
